Европейская кухня

Холодные закуски

Салаты

  • Салат Греческий

    Салат Греческий

    180 руб.

    Салат Греческий

    Салат Греческий

    Испанские томаты, огурцы, перец болгарский, маслины, лук красный, сыр Фета, салаты: Романо,Айсберг, соус Медовый, орегано.

    195 гр

    180 руб.
  • Салат Русский с ветчиной из индейки

    Салат Русский с ветчиной из индейки

    180 руб.

    Салат Русский с ветчиной из индейки

    Салат Русский с ветчиной из индейки

    Ветчина из индейки, картофель отварной, морковь, корнишоны, огурцы, яйцо куриное, лук красный, соус Горчичный, зелень.

    190 гр

    180 руб.
  • Салат Цезарь с курицей

    Салат Цезарь с курицей

    250 руб.

    Салат Цезарь с курицей

    Салат Цезарь с курицей

    Куриное филе, соус Цезарь, салаты: Романо, Айсберг, Кит. Капуста, томаты Черри, сыр Пармезан, крутоны.

    185 гр

    250 руб.

Закуски к пиву

Супы

  • Борщ с говядиной

    Борщ с говядиной

    195 руб.

    Борщ с говядиной

    Борщ с говядиной

    Свекла, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, говядина, чеснок, зелень, сметана.

    270 гр

    195 руб.
  • Лагман "Восточный"

    Лагман "Восточный"

    320 руб.

    Лагман "Восточный"

    Лагман "Восточный"

    Тесто пресное, говядина, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, цуккини, кит.капуста, сельдерей, чеснок, томатная паста, лук красный, зелень, острый соус.

    380 гр

    320 руб.
  • Солянка сборная мясная

    Солянка сборная мясная

    230 руб.

    Солянка сборная мясная

    Солянка сборная мясная

    Говядина, конина, язык говяжий, казылык из конины, чернослив, огурцы с/с, лук репчатый, лимон, зелень, сметана.

    260 гр

    230 руб.

Горячие блюда

Гарниры

Гарниры и хлеб

Вы предпочитаете европейскую кухню? Казань в этом отношении предлагает вам исключительно разнообразное меню. В нашем городе гармонично сплетаются две культуры, две цивилизации — западная и восточная, славянская и исламская. Если спагетти вам больше по сердцу, чем плов и азу, заходите в кафе «Каймак». Помимо национальных татарских блюд, у нас готовят очень вкусные блюда европейской кухни.

Хотя, европейская кухня настолько разнообразна, что рассуждать о ней можно лишь в общем. Традиции и культура народов Европы разительно отличаются друг от друга. Это накладывает отпечаток и на кулинарные предпочтения. Считается, что основа европейской кухни сложилась во Франции. Блюда европейской кухни более легкие. Если традиционная татарская кухня кажется вам тяжеловатой, обратите внимание на греческий салат и овощи-гриль. Никого не оставит равнодушным ароматное жаркое из свинины, вкуснейший борщ с говядиной и традиционная котлета по-киевски с картофельным пюре. Говядина здесь — основной вид мяса. Она подается жареной и запеченной.

В европейской кухне много блюд из мяса и овощей. Приправы используются, но не так широко как в восточных кушаньях, ибо предполагается, что продукты должны максимально сохранять свой естественный вкус и аромат. Соусы не являются обязательной частью блюд, зато их очень много. Свежесть и натуральность — вот главные принципы европейской кухни.

Казань, кафе "Каймак" — это место, где вас встретят с истинно татарским радушием и предложат замечательные, свежие, с пылу, с жару блюда европейской кухни. Обязательно приходите!